San Luis Potosí, México (07-Agosto-2019).-   El presidente de La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, (CANIRAC) Juan Carlos Banda Calderón, dijo que existe la preocupación por parte de los agremiados en tema de robos al interior de los negocios. Reconoció que es un tema nacional pero una de las soluciones es trabajar con las autoridades municipales para que los ayude en capacitar en materia de prevención al personal que labora en los restaurantes. “Hay que revisar los protocolos hay un compromiso por parte del comisario Arcadia donde va a asistir a los restaurantes y capacitarnos”. El sector restaurantero es seguro, afirmó el empresario, pero no se puede esconder la existencia de carteristas o roba- relojes de lujo, y aunque han ocurrido hasta 12 acontecimientos delictivos en el año no han afectado la afluencia de los 7 mil restaurantes afiliados a la Cámara. Los delincuentes son de Colombia o Venezuela, pero se desconoce la procedencia de los carteristas. “Las capacitaciones para prevenir hechos delictivos en los restaurantes se programarán en esta misma semana para que la policía municipal asista a los restaurantes se capacitará a los meseros y vendedores para que si ven algo sospechoso adviertan a los clientes”.