San Luis Potosí, México (22 Julio 2018).- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), tiene hasta el momento 30 negocios de la capital, registrados ante la plataforma de entrega a domicilio Uber Eats, sin embargo podrían adherirse más a esta plataforma, conforme avance el tiempo, señaló Juan Carlos Banda Calderón, presidente local de la Canirac. Dijo que, pese a que la plataforma es de gran ayuda para el sector restaurantero, existe el inconveniente de los costos elevados para el registro de servicio, por lo que dijo más agremiados se podrían agregar a la plataforma sí esta bajara sus tarifas. Dijo que 30 de los negocios agremiados notificaron su registro, sin embargo, no descartó que pudiera haber más que no hayan notificado su registro, aunque también existen agremiados que ya cuentan con su propio servicio de entrega a domicilio. Recordó que la plataforma cobra un 30 por ciento del total de cuenta, además de 25 pesos por el servicio de entrega de la mercancía por ello consideró que es excesivo. Sin embargo, reconoció que la plataforma apoya a todos aquellos restaurantes que no cuentan con el servicio de entrega y esto los hace más competitivos ante los establecimientos que si lo prestan, principalmente aquellos que ofrecen comida rápida.