El presidente fundador del Frente Empresarial del Pacífico, Mario Nasser, informó que el ambulantaje en el sector gastronómico, sigue siendo una problemática en Bahía de Banderas, por lo que pidió su capacitación y regulación para no afectar la salud del turista.

“Hay un tema importante: el ambulantaje. La constitución mexicana, dice que todo el mundo tiene derecho al trabajo y nosotros confirmamos con firmeza, que todo el mundo tiene derecho a trabajar, pero debe hacerlo de forma regular.

Hay que ubicar y capacitar al vendedor ambulante, porque, como somos una zona turística, tenemos vendedores ambulantes en todos lados, particularmente en la playa, y la mínima obligación sanitaria para ellos, porque todos los que vamos a la playa lo vemos: vendedores de camarones, de dulces, y productos que han estado bajo el sol todo el día”, explicó.

El empresario, abundó que dichas condiciones generan enfermedades en el turista que consume los productos, quienes culpan a los establecimientos por su padecimiento y no suelen referir que consumieron un producto que vendían en la calle.

“Empiezan con diarreas, dolores abdominales o dolores de cabeza. ¿Qué dicen los que consumen esto? Ayer, por la mañana, desayuné en un restaurante, y esto fue la causa de la enfermedad. No te dicen que comieron en la calle, en un lugar que no respeta las normas sanitarias.

No queremos sacar a los vendedores de la calle o de la playa, lo que queremos es que se capaciten y trabajen de forma higiénica. El vendedor que vende mariscos o carne en la calle no recibe advertencias ni castigos, y a mí, como restaurantero, aunque colaboramos con otras autoridades, si me falta un detalle, me arriesgo a la clausura o a una multa. ¿A la gente que vende en la calle, quién la controla?”, mencionó.

Nasser, reiteró que las personas tienen derecho a trabajar, pero enfatizó que a los vendedores ambulantes de comida, se les debe capacitar, ubicarlos, ponerles uniforme y enseñarles las normas oficiales mexicanas, en lo particular, la 251.