El pan dulce y el bolillo subirán de preció en aproximadamente 15 días, a pesar de que el último incremento se dió en enero de este año. La Asociación de Panaderos de Zacatecas informó que debido al incremento del 30% en las materias primas, tendrán que incrementar el costo de sus productos en un 15% aproximadamente.   Así pues, el pan dulce tendrá un valor de nueve pesos en promedio, el bolillo grande 8 pesos y el chico 7 pesos; aunque algunas panaderías ya han incrementado sus costos, se espera que el aumento se de en próximas semanas de forma generalizada. Los panaderos pidieron la compresión de la ciudadanía pues el aumento apenas es para solventar los gastos y no dará ningún margen de ganancia. Y es que en apenas tres meses, la harina, el azúcar, el huevo y la leche han aumentado sus costos y se vuelve incosteable mantener los precios actuales.  Oscar Humberto Meza Riva, presidente de la asociación, indicó que una de las soluciones para no hacer un aumento, es que se les de un subsidio a los panaderos, por lo que ya han buscado un acercamiento con la Secretaría de Economía; sin embargo, no han sido atendidos. El representante del sector, indicó que además se enfrentan a competencia desleal ya que algunas panaderías dan más barato a los tenderos para mantenerlos como clientes, pero ellos dan el pan al mismo costo.