El disparo en los precios de la cerveza en San Luis Potosí de un 30% de su valor en las últimas semanas, representará un impacto directo a la industria de bares y restaurantes, declaró Roberto Pinto Madrid, presidente de la Asociación de Empresarios del Entretenimiento. En entrevista para Imagen Informativa, expuso que, el abasto del producto ya se normalizó desde hace 30 días, pero ahora el sector ha tenido que enfrentar un ajuste de precios en la cerveza, los que han rondado hasta los 150 pesos de su valor en los establecimientos del entretenimiento y restaurantes, esto debido dijo a que los empresarios no pudieron ya aguantar el mantenerse cubriendo la disparidad de los costos en los insumos y materias primas. Pinto Madrid reconoció que esta no es una temporada ideal para el ajuste de precios en productos como la cerveza, sin embargo, destacó que esta problemática combinada con la quinta oleada de contagios por covid 19, ha producido ya una baja de comensales en el sector de los restaurantes bar. “Todo esto viene a sumar un duro golpe en la estabilidad de estos establecimientos que ya vienen muy lesionados de todas las pasadas olas de covid, y que obviamente esto podría representar el quiebre de algunos establecimientos, porque estos son el mayor número que existen de giro… el de los restaurantes”, expuso.