Guanajuato llamó a evitar la estigmatización de sus productos agroalimentarios luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) vinculara un brote de ciclosporiasis registrado entre mayo y agosto de 2026 con lechuga iceberg producida por Taylor Farms en el estado. La autoridad estadounidense informó sobre la detección de Cyclospora en un tanque de aguas residuales y una zanja de drenaje relacionados con la planta ubicada en Doctor Mora. Ante estos resultados, la gobernadora de Guanajuato, Libia Dennise García Muñoz Ledo, señaló que la prioridad es la protección de la salud pública, pero enfatizó que el informe de la FDA no establece una responsabilidad directa de la empresa ni determina cómo llegó el parásito a las instalaciones o cómo habría contaminado la lechuga. Por ello, sostuvo que es necesario mantener una comunicación estrecha con las autoridades federales para aclarar los elementos técnicos del caso y evitar señalamientos que puedan afectar a los productores de la entidad. La postura estatal también se sustenta en las acciones de vigilancia realizadas en Guanajuato durante julio, cuando autoridades sanitarias inspeccionaron las instalaciones de la empresa y analizaron muestras de lechuga y agua, cuyos resultados fueron negativos para Cyclospora. Mientras continúa el seguimiento del caso, la Secretaría del Campo mantiene coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Taylor Farms, productores y el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato (CESAVEG). Únete a nuestro canal de WhatsApp para no perderte la información más importante 👉🏽 https://gmnet.vip/7Be3H Como parte de las medidas preventivas, la empresa informó que el productor relacionado con los contagios fue retirado de su programa de proveedores y que las líneas de procesamiento de lechuga iceberg permanecieron suspendidas desde julio en algunas operaciones destinadas a cadenas comerciales de Estados Unidos. El Gobierno de Guanajuato aseguró que continuará colaborando con las autoridades mexicanas y de los países a los que se exportan productos del estado, con base en evidencia científica y para reforzar los procesos de monitoreo, trazabilidad e inocuidad. Con información de Zona Franca