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Los restauranteros afiliados podrán solicitar el documento a nivel nacional y adecuarse a lo que establece la ley sobre los espacios para fumadores
14:03 lunes 31 julio, 2023
JaliscoLa Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) obtuvo un amparo contra el reglamento antitabaco, los negocios que no se encuentren afiliados y quieran hacerlo, no podrán beneficiarse de dicho amparo, señaló Jorge Luis Carbajal Díaz, presidente de la Cámara de Restaurantes en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit.
Indicó que los restaurantes de la región afiliados a la Canirac, son beneficiados con dicho amparo.
“Como restaurantes afiliados a Canirac, sí. Ahorita el sector se encuentra tranquilo, quienes quieran adecuarse al amparo, pues es solicitar el documento a Canirac Nacional para poder aperturar sus espacios donde sí puedan ellos atender a comensales que quieran fumar, siempre y cuando sí se apegan a la ley, porque el amparo viene en función del reglamento, no de la ley, y la ley pues nos indica que debes de tener espacios también 100% libres de humo, aislados a los espacios que tú quieras asignar para fumadores”.
Respecto a los operativos por parte de la Cofepris, señaló que hasta el momento ningún restaurante se ha quejado por estas visitas.
“Ahorita esto le corresponde a Cofepris, no hemos tenido llamados de ningún restaurante por este tipo de visitas, esperemos que así siga, a final de cuentas lo que buscamos es la sana convivencia dentro de nuestros establecimientos y también la sana convivencia con la autoridad, ojala y no se den casos de revisiones muy severas, pero siempre y cuando también los restaurantes respeten estos lineamientos”.
Destacó que los restaurantes que nunca han estado afiliados a la Canirac, será difícil que se beneficien de este amparo, ya que dicho documento va en función de los negocios que pertenecen a la cámara, por lo que no sería retroactivo para los nuevos socios.