El pasado lunes 28 de febrero, el Newcastle United Sub-23 derrotó de visitante al Norwich 3-4, en donde mexicano Santiago Muñoz arrancó el partido como titular y salió de cambio al minuto 46. El jugador de Santos Laguna que permanece en el viejo continente como préstamo, debutó el pasado 14 de febrero en la Premier League Cup ante Huddersfield Town. En aquella ocasión el jugador sólo tuvo 26 minutos dentro de la cancha. Por otra parte, su más reciente anotación fue durante la tanda de penales ante el North Shields, en la Northumberland Senior Cup, torneo en el que los "cuervos" se disputaban las Semifinales ante los "petirrojos". Fuente: Diario Récord