San Luis Potosí ocupa el segundo lugar a nivel nacional en casos de niños intoxicados por plomo, con una prevalencia del 37.4 %; Puebla es el primer estado, con 47% de intoxicación en menores, esto de acuerdo con Daniel Estrada, director general de Pure Earth en México, asociación civil que trabaja en esta problemática.  Explicó que el plomo en la sangre es un componente que afecta en diversos sentidos la salud del niño, interviniendo con su desarrollo y provocando cientos de enfermedades, por lo que recordó que la norma actualmente establece que se debe de tener un máximo de cinco microgramos de plomo por decilitro en la sangre, aunque señaló que hay efectos en la salud desde dos microgramos, por lo que lo ideal es no tener nada de este elemento químico en el cuerpo. “El plomo está bien si esta fuera del cuerpo humano, tiene unos fines industriales muy buenos (…) el problema es cuando entra al cuerpo, el cuerpo confunde al plomo con el calcio, entonces daña todos los órganos y está relacionado con más de 100 padecimientos. En la población infantil es particularmente dañino porque no permite que los niños desarrollen sus capacidades al máximo, impide su correcto desarrollo neurológico, motriz; es un disruptor endocrino, entonces al momento de la adolescencia tienen problemas de desarrollo (…) además también está relacionado con la violencia, es decir, a mayor plomo, mayor violencia, porque entendemos menos las cosas cuando tenemos plomo y nos volvemos violentos”, declaró. ¿Cómo llega el plomo a la sangre? Precisó que existen distintas vías por las que el plomo llega al cuerpo humano, puede ser por exposición a la minería, o vivir cerca de industria que maneje este componente, no obstante, en el caso de México, la principal fuente de exposición es la alfarería vidriada. Expuso que la alfarería que se produce en el país es quemada a menos de mil 200 grados, al mezclarse con bebidas o comidas calientes o ácidas, hace que el plomo se quite del vidriado y se pase a los alimentos. “Si una pieza se produce a más de mil 200 grados, entonces ya no es biodisponible, es decir el cuerpo ya no lo confunde con calcio porque se mezcla con otros elementos, entonces el cuerpo ya no se confunde, es el caso de la cerámica a alta temperatura o porcelana que son materiales que nosotros nos podríamos comer (…) como es alta temperatura aunque nos comiéramos un azulejo, el plomo no se confunde”. Daniel Estrada refirió que aunque en México se eliminó hace tiempo el plomo en combustible, lápices, pinturas, soldaduras y otros elementos, el problema real sigue siendo la alfarería vidriada, pues en México existen muchos artesanos que se dedican a esta actividad. “De acuerdo al Inegi, tenemos estimado que hay entre seis mil y 15 mil talleres de alfarería en todo el país. Se tratan de muchos productores que llevan cientos de años, porque es el problema que llegó con los españoles y desde entonces han estado usando el óxido de plomo”.

--

Imagen: Barro Aprobado