A pesar de que en los últimos tres meses del año que acaba de terminar no se tuvo una gran afluencia de comensales en los diferentes restaurantes de Puerto Vallarta, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de la región, prevé que este 2024 siga la dinámica de buena recepción de turismo y con ello una mejor derrama económica para todos los sectores, señaló Jorge Carbajal Díaz, presidente del organismo empresarial.  

“Ojalá y continuemos con esta dinámica de buena recepción de turismo y que el turismo realmente fluya la economía para todo los sectores no nada más el restaurantero, para todo el puerto y también para Bahía de Banderas”.

Indicó que algunos sectores ya se han recuperado al 100 por ciento de la pandemia, sin embargo, en el restaurantero apenas se están viendo mejores resultados.

“Sí, esto desde el año pasado ya se comenzaron a superar cifras, que hemos salido adelante también superando esta pandemia, ya transcurrieron tres años, entonces cada mes vemos los reportes de llegadas de turismo, más sin embargo con nosotros en el sector restaurantero hubo una contracción en estos últimos tres meses, pero vaya esto no generaliza a toda la economía en Puerto Vallarta.

Al final de cuentas observamos que las llegadas de vuelos, las ocupaciones de hoteles, las mismas ocupaciones para rentas vacacionales a corto y mediano plazo, lo está viendo en Puerto Vallarta, simplemente creo que buscar las dinámicas, buscar esos mercados para que la economía fluya para todos los sectores”.