Con más de 3 mil restaurantes en Puerto Vallarta y una gran diversidad de gastronomía que podrán disfrutar los turistas tanto nacionales como extranjeros, se prevé que el próximo puente largo correspondiente a la Revolución Mexicana, traiga números positivos para el sector restaurantero, afirmó Jorge Carbajal Díaz, presidente de la Canirac en la ciudad.

Mencionó que la prolongada temporada baja está afectando ya a los consumidores locales en su economía.

“Lo estamos esperando con muchas ansias porque todavía para el sector restaurantero no se termina de restablecer muy bien la economía dentro de nuestros centros de consumo en ser beneficiados con visita de turistas, entonces todavía hoy en día y al haber sido tan prolongado esta temporada baja, pues ya comienza afectar en la economía de los locales y que pues que estos dos últimos meses te apoyas con mucho de estos locales también para nuestros restaurantes, y algunos otros con el poco turismo que había. Si lo estamos esperando con muchas ansias este puente y que venga lleno de turistas”.

Asimismo, dijo que el organismo empresarial representa a más de 3 mil restaurantes que se tienen en la región, sin embargo, en Canirac se tienen asociados a 138 restaurantes.