Se pronostica un encarecimiento en los precios del pollo y huevo en Jalisco a causa de la especulación que pudiera generarse a raíz de contagios de gripe aviar en el estado, señaló el economista Carlos Gauna. Consideró que, en este tipo de escenarios, en ocasiones las mismas empresas de alguna manera especulan y aumentan el precio de sus productos aduciendo circunstancias que en ocasiones no influyen en ello. En el caso particular del reporte de gripe aviar en una granja de Jalisco, el economista comentó que si bien hasta el momento no existe relación de contagio hacia humanos de ningún tipo, sí los hay entre aves, lo que implica la implementación de medidas estrictas que las empresas deben aplicar para evitar contagios entre aves, lo que que implica gastos, costos que deberán asumir las empresas y esto podría representar un problema   “¿Qué tanto se puede mover el producto? Esto también dependerá del nivel que logren las autoridades y las empresas detener este brote, pero de principio si podríamos pensar en algún tipo de baja en la llegada de productos lo que podría encarecer; eso también lo aprovechan las empresas de alguna manera especulan y lo que hacen es aumentar el precio, aduciendo el asunto de la gripe sin que sea esto el hecho”, comentó. Carlos Gauna destacó que el huevo y pollo han sido de los productos cuyo precio se ha mantenido controlado pese a la inflación, sin embargo, sí se estima un aumento en los mismos por la cuestión de la gripe, el porcentaje en que crezca dependerá de las acciones que implementen las empresas para controlar el contagio.